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食不厭精

未知

薑巍 

綜藝

香港 

2021

更新至第04期 / 2021-05-10

865°C

資源方雲播七提供資源食不厭精

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劇情簡介

以下為《食不厭精》劇情簡介:民以食為天五千年的華夏文明,孕育了博大精深的中國食文化。食中的煙火氣,就是生活。就像吃飯是為了活著,可活著卻不隻是為了吃飯一樣,飲食首先是為了果腹,但也不僅僅是為了果腹;食文化代表的不隻是食物本身,更是不斷傳承的制作技藝以及蘊含的歷史文化。  作為以中國食文化為主題的系列紀錄片,該片除了展現美食本身色香味的誘人外,還將著重刻畫制作美食過程中的智慧和匠心,及其所代表的精神品格。  孔子言食不厭精,膾不厭細;自先秦以來,中國文人就有著對於飲食的精細化追求。兩千多年的傳承,歷代從業者將美食醞釀成一種態度;窮盡一生追求食材的新鮮、配方的地道以及搭配的美學;而這些味道背後的重要細節,就是匠人精神的又一體現。在中國,不管是一碗市井煙火裡的過橋米線,還是一席登堂入室的京城烤鴨,背後都有著傳承數代,止於至善的傳統匠人;他們也許並不為人所知,但在餐飲消費多元化發展的今天,他們的堅守,尤顯珍貴。  該系列第一季共6集,以入選各級非物質文化遺產名錄的傳統技藝和傳承人為表現主體,展現中國食文化悠久的歷史和有序的傳承,以及美食背後彌足珍貴的匠人精神。


Movieffm大全movieffm.cc第一時間收錄《食不厭精》並提供免費在線觀看。食不厭精上映於 2021-05-10(香港),是一部香港製片作品,由等領銜主演。影片(劇)類型為綜藝,對白語言為粵語。全片(劇)時長45分鐘,喜歡Movieffm歡迎分享給身邊的朋友,順祝您觀影愉快!

更新時間:05月10日 12:11